हर घर में अक्सर खाने में रोटियां बच ही जाती हैं। इन बची हुई रोटी को खाना कोई पसंद भी नहीं करता क्योंकि ये ठंडी और रूखी सी हो जाती है। हालांकि इन रोटियों की मदद से आप एक जबरदस्त रेसिपी ट्राई कर सकती हैं। जो यकीनन बच्चों को तो खूब पसंद आएगी साथ ही बड़े भी इसे खूब चाव से खाएंगे। बच्चों को Pizza खूब पसंद होता है ऐसे में बची हुई रोटी की मदद से आप टेस्टी Chapati Pizza बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको बहुत कम सामान की ज़रूरत होती है और साथ ही Chapati Pizza की टेस्टी डिश बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है।
सामग्री
- तेल – एक बड़ा चम्मच
- बची हुई रोटी
- मोजरेला चीज – एक कप कद्दूकस किया हुआ
- पिज्जा सॉस – एक बड़ा चम्मच
- आधा प्याज
- आधी शिमला मिर्च
- आधा टमाटर
- उबले हुए कॉर्न – आधा कप
- ऑरिगेनो
- चिली फ्लैक्स
इस तरह बनाएं ‘Chapati Pizza’
- Chapati Pizza बनाने के लिए सभी सब्जियों को धोएं और फिर लंबाई में काट लें।
- अब बची हुई रोटी लें और फिर इसकी परत को अच्छे से खोल लें।
- रोटी में कद्दूकस किया चीज भरें और फिर ढक दें।
- अब रोटी के ऊपर पिज्जा सॉस और चीज को फैलाएं। फिर लंबी कटी सभी सब्जी को अच्छे से रोटी पर लगाएं। ऊपर से थोड़ा सा चीज लगाएं।
- अब एक पैन को गर्म करें और उस पर तेल या बटर लगाएं। अब इस Chapati Pizza को पैन में रखें और ऊपर से ढक दें।
- 4 से 5 मिनट के बाद ढक्कन हटाएं और Chapati Pizza के चार टुकड़े करें और फिर ऑरिगेनो-चिलीफ्लैक्स डाल कर सर्व करें।
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