Golgappe या Panipuri का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आने लगता है। बदलते वक़्त में लोग वज़न न बढ़ जाए ये सोचकर इसे खाने से परहेज़ करते हैं लेकिन वो ये नहीं जानते कि Golgappe खाने से वज़न घटता है। आपको ये सुनकर अजीब लग रहा है तो विश्वास कीजिए ये सच है।
panipuri देश के सबसे पसंदीदा Street snacks में से एक है। कम लोग जानते हैं कि Body की Excess fat कम करने में Golgappe बहुत मदद करते हैं। एक गोलगप्पे में 36 Calorie होता है। यहां तक कि एक Full plate Golgappe खाने से आपको कुल 216 Calorie मिलती है और इसे खाने से भूख भी नहीं लगती है।
जानें, वज़न घटाने में Golgappe किस तरह हैं फायदेमंद
- मोटापे से ग्रसित लोगों के लिए Golgappe एक Healthy snack ऑप्शन हो सकता है। अगर आप डाइट पर हैं और जल्दी Weight कम करना चाहते हैं तो 6 गोलगप्पों की 1 plate आपका Weight कम करने में मदद कर सकती है।
- Golgappe का पानी काफी चटपटा और तेज होता है। इसे खाने के अगले कई घंटों तक भूख नहीं लगती है।
- यह एक Delicious snack है और वजन घटाने में मदद करता है। गोलगप्पे खाने के साथ ही आपको Workout करना और रोजाना टहलना भी चाहिए।
- कई Dietician सुझाव देते हैं कि panipuri वजन कम करने में केवल तभी मदद करता है जब आप घर पर तैयार किए गए पदार्थों का सेवन करें।
- घर पर आप गेहूं की पूरियां तैयार कर सकते हैं और उन्हें कम तेल में पका सकते हैं।
- आप मीठे पानी की जगह जीरा या जलजीरा का उपयोग कर सकते हैं। चना या मूंग दाल जैसी हेल्दी चीजें भरना इसे और भी हेल्दी बना सकती हैं।
- Golgappe और घर पर तैयार इसके पानी के कई फायदे हो सकते हैं। यदि आप पुदीना, जीरा और हींग का उपयोग करके घर पर Golgappe का पानी तैयार करते हैं, तो यह पाचन में मदद करेगा।
- धनिया या धनिया के पत्तों का भी उपयोग किया जा सकता है क्योंकि ये सूजन को रोकते हैं।
- हींग पीरियड्स के दौरान ऐंठन को कम में मदद करती है। जीरा पाचन में मदद करता है।
- Golgappe के पानी में बहुत सारे Digestive properties होती हैं। जीरा पाचन में सहायक होता है और यह मुंह की दुर्गंध को भी रोकता है।
- पुदीना Antioxidant और Phytonutrients से भरपूर होता है जो पाचन में मदद करता है। यह पेट की ऐंठन को भी शांत करता है और Acidity को Control करने में मदद करता है और Irritable bowel syndrome के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है।
- Suji से बने गोलगप्पों से परहेज करने की कोशिश करें और आटे के Golgappe खाएं।
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